La ensalada rusa es un plato muy popular en la cocina latinoamericana, aunque su historia se remonta a Rusia. Esta elaboración tradicional combina patatas cocidas, zanahorias ralladas, ovos duros troceados y choclo, todo ello bañado en una mayonesa rica y sedosa. Algunas variantes incluyen check here también celería picado o pepinillos en cubos

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